Hai il Colesterlo? Potresti trasmetterlo ai tuoi figli

Secondo la ricerca, seguire un regime alimentare ad alto contenuto di colesterolo può aumentare il rischio che i figli siano più predisposte a sviluppare malattie cardiovascolari. Al centro della questione c’è l’aterosclerosi, una condizione che coinvolge l’accumulo di colesterolo “cattivo” (LDL) nelle arterie, portando alla formazione di placche e alla possibile ostruzione del flusso sanguigno. […]

Mangiare in fretta? Aumenta il rischio di colesterolo

Un consiglio per Natale? Masticare con cura! Si dice sempre di dare il giusto tempo ai pasti, invece di trangugiare di corsa quello che troviamo nel piatto. Ora però la ricerca italiana aggiunge un ulteriore tassello, e pesante, per spingere le persone a degustare con cura le vivande. Se si consuma un pasto lentamente, con […]