INSALATA DI ORZO CON TACCHINO

INGREDIENTI: 300 gpetto di tacchino Orzo integrale da 250 g un limone prezzemolo pepe nero olio extravergine di oliva I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Mettete in ammollo l’orzo in acqua fresca per 24 ore. Bollite l’orzo in abbondante acqua per circa 90 minuti. Nel […]

ORZOTTO CON VERZA E CURCUMA

INGREDIENTI: Orzo integrale da 250 g 3 foglie di verza 2 scalogni 1 foglia d’alloro curcuma olio extravergine di oliva pepe nero I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Mettete in ammollo l’orzo in acqua fresca per 24 ore. Bollite l’orzo in abbondante acqua per circa […]