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Efficacia del Programma Alimentare nella perdita di peso

Analisi statistiche esplorative

Tramite un'analisi statistica effettuata sui dati raccolti dal centro ricerche Bioimis si è voluto verificare l'efficacia del metodo Bioimis per perdere peso.

A cura del Prof. De Antoni F. – Università Tor Vergata di Roma e del Prof. Nieddu L. - Università degli studi Internazionali di Roma

L’obiettivo principale dell’analisi consiste nella valutazione dell’efficacia del Programma Alimentare Bioimis utilizzando, inizialmente tecniche statistiche per la valutazione della qualità dei dati e successivamente metodologie rivolte alla individuazione di gruppi di clienti che hanno seguito il Programma Alimentare in oggetto.

Lo studio osservazionale condotto su un campione di 2.684 clienti è stato condotto in un primo momento attraverso la ‘cluster analysis’. Con questa metodologia si è cercato di individuare gruppi di clienti che abbiano conseguito risultati diversi, delle variabili quantitative presenti nella base dati e principalmente connesse alla diminuzione del peso.  

Del campione in esame: 

  • il 79% è costituito da femmine; 
  • il 66% non ha dichiarato patologie; 
  • il 78% ha un contratto Platinum; 
  • il 45% è residente al sud ed il 32% al nord. 

L’insieme delle variabili considerate per la ricerca dei gruppi è costituito da: 

  1. variabili descrittive/supplementari: sesso, stato di salute, regione di residenza, (ripartizione geografica), tipo di contratto, età in anni compiuti;
  2. variabili in analisi: BMI iniziale, peso iniziale, peso a 60 gg, peso a 90 gg, ultimo peso, polso, altezza, età inizio Forma Ideale, età attivazione Mantenimento, età ultimo peso, durata Forma Ideale.

Le variabili in analisi sono state standardizzate al fine di eliminare le diverse unità di misura.

L’analisi ha prodotto una partizione ben strutturata in 4 gruppi:

  1. Appena in sovrappeso il 25% del campione è composto da individui che presentano ‘i più bassi valori’ delle variabili descrittive rispetto agli altri gruppi, una minore permanenza in Forma Ideale ed un’età media di 48 anni per le variabili in analisi. Con prevalenza di: Femmine, contratto LIFE, residenti nel Nord-Est, Ipotiroidei.
  2. In sovrappeso il 22% del campione è composto da individui che presentano ‘valori medio bassi’ per le variabili descrittive, una media permanenza in Forma Ideale e la più bassa età media per le variabili in analisi. Senza prevalenza di nessuna tipologia di sesso e di contratto, residenti al Sud.
  3. Sovrappeso accentuato Il 37% del campione è composto da individui che presentano ‘valori medio alti ’ per le variabili descrittive, la più elevata permanenza in Forma Ideale e la più elevata età media per le variabili in analisi. Senza prevalenza di nessuna tipologia di sesso, ma prevalenza di contratto PLATINUM (95%), residenti al Nord ed Ipertesi.
  4. Forte sovrappeso il 16% del campione è composto da individui che presentano ‘i più alti valori’ delle variabili descrittive rispetto agli altri gruppi, una elevata permanenza in Forma Ideale e con un’età media di circa 42 anni per le variabili in analisi. Con prevalenza di Maschi, residenti al Sud ed alle isole e senza patologie dichiarate.

L’analisi dei valori medi della perdita di peso nei quattro gruppi presenta la seguente situazione: 

  • il primo gruppo presenta una perdita di peso di circa 7kg (circa 9% del peso iniziale); 
  • il secondo gruppo presenta una perdita di peso di circa 11 Kg (circa 12% del peso iniziale);
  • il terzo gruppo presenta una perdita di peso di circa 11 Kg (circa 12% del peso iniziale;
  • il quarto gruppo presenta una perdita di peso di circa 15 kg (circa 12% del peso iniziale).

Complessivamente utilizzando i valori medi i 2.684 clienti (compresi quelli con poco peso da perdere e quelli con molto peso da perdere) hanno perso 28.652 kg che corrispondono in media a 10,67 kg nel periodo medio di Forma Ideale di 74 giorni.

Una seconda analisi osservazionale è stata condotta tenendo conto dell’andamento del peso ai diversi momenti di osservazione, il genere la durata del tempo di osservazione l’età di ingresso in forma ideale (inizio della dieta) e stato di salute (sano è la modalità di riferimento). 

I risultati evidenziano 5 gruppi di cui: tre di essi presentano una diminuzione di peso che varia da 25 a 8 kg, con una variazione da 24% a 9% rispetto al peso iniziale. Un gruppo presenta una lieve diminuzione del peso sia in termini assoluti (1kg, circa 1%), mentre un gruppo, circa il 2% del campione, non ha ottenuto benefici dal regime alimentare.

In conclusione le due analisi adottate per valutare l’efficacia della dieta alimentare proposta da Bioimis evidenziano che il 98 % dei soggetti ha registrato una diminuzione media del peso di 10,67 kg, con una perdita massima di 25 kg nel periodo medio di Forma Ideale di 74 giorni.

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