Ricette con lo zenzero

I benefici dello zenzero sono apprezzati sia in ambito terapeutico che culinario e lo si utilizza moltissimo per preparare pietanze, decotti e integratori naturali. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e digestive sono sempre di più le persone che lo utilizzano.In ambito culinario lo zenzero si utilizza sia polvere che in radice. Il sapore è un […]

Zenzero: alleato naturale per combattere l’influenza

Lo zenzero è una una pianta erbacea perenne. Le sue proprietà terapeutiche si devono al rizoma, ricco di olio essenziale, gingerina, zingerone, resine e mucillagini, che fa sì che questa spezia contenga tantissime proprietà curative.Diversi studi hanno dimostrato la sua efficacia come tonico, stimolante, digestivo, antinfiammatorio, analgesico, antiemetico e antibiotico naturale. Aiuta a combattere influenza […]

Tisana acqua e zenzero: ideale per chi è a dieta

Le fresche serate d’ottobre sono il momento ideale per gustarsi una buona tisana, per riscaldarsi e rilassarsi, inebriati dall’odore delle erbe profumate. Perchè non provate questa ricetta? Tisana allo zenzero Ingredienti  Acqua Zenzero fresco Cannella Limone a piacere Preparazione Mettete a bollire l’acqua. Nel frattempo sbucciate una radice di zenzero fresco e fatela a pezzettini. Aggiungete […]