Selenio: perché è importante nella dieta?

Il selenio è un minerale importantissimo, che non dovrebbe mai mancare nella dieta di ogni individuo. Una lieve carenza di questa sostanza può provocare sintomi generici, come stanchezza, irritabilità, disturbi dell’umore. Nei casi più gravi può sfociare in patologie infiammatorie, disturbi cardiovascolari, invecchiamento precoce, aumentata incidenza di alcuni tipi di cancro. A queste si aggiungono […]