Carne e benessere, sfatiamo qualche mito

Le proprietà della carne Il mosaico delle necessità nutrizionali è efficacemente colmato grazie alle proprietà di tale ingrediente. Ricca di proteine nobili con un valore biologico elevato, fornisce un apporto energetico di qualità, poiché ricca di minerali, vitamine e molecole antiossidanti (ad esempio, l’acido lipoico, la carnosina e il coenzima Q10). L’elevato contenuto proteico associato […]