More: alimento della salute

Le more sono dei frutti estivi dalle ottime proprietà organolettiche: sia quelle di rovo selvatico (Rubus Ulmifolius) che quelle di rovo coltivato (Rubus Canadensis) sono appartenenti alla famiglia delle Rosaceae. Frutti golosi e ricchi di vitamine e sali minerali, questi maturano in piena estate, tra l’inizio di luglio e la metà di settembre. Le more […]