More: alimento della salute

Le more sono dei frutti estivi dalle ottime proprietà organolettiche: sia quelle di rovo selvatico (Rubus Ulmifolius) che quelle di rovo coltivato (Rubus Canadensis) sono appartenenti alla famiglia delle Rosaceae. Frutti golosi e ricchi di vitamine e sali minerali, questi maturano in piena estate, tra l’inizio di luglio e la metà di settembre. Le more […]

More: arma segreta per la vostra salute

Le more, sia quelle di rovo selvatico (Rubus ulmifolius), sia quelle di rovo coltivato (Rubus canadensis), appartengono alla famiglia delle Rosacee.Maturano in piena estate, generalmente tra inizio luglio e metà settembre. Sono un frutto poco presente sulle nostre tavole e piuttosto sottovalutato. Le more selvatiche si possono raccogliere nei boschi e nelle campagne, anche lungo […]