Mirto: dalla Sardegna alle tavole di tutti gli italiani

Il mirto (Myrtus Communis) è una pianta appartenente alla famiglia delle Myrtaceae, dalle origini antichissime. È presente in tutta Europa, specialmente in Grecia, Italia, Spagna e nel sud della Francia ma si trova anche nelle contee sud-occidentali dell’Inghilterra, nell’area del Golfo ed in Irlanda.Ne esistono circa 100 varietà dai molteplici usi, in ambito gastronomico e […]