Menta: disinfetta e aiuta a digerire

La menta è una spezia ricavata da Mentha species, una pianta della famiglia delle Labiate.  Pianta durevole, persino infestante se trova condizioni adatte, la menta era già coltivata nell’antico Egitto e ben nota ai Romani che la utilizzavano in cucina e come pianta medicamentosa. Strofinare sulla nuda tavola le foglie di menta, in un’epoca in […]

Menta: una pianta della tradizione popolare

La menta viene usata in cucina e nella bevande sin dall’antica Roma e, nella tradizione popolare, rappresenta la saggezza. Nel Medioevo veniva utilizzata per mettere in fuga i serpenti e tenere lontani zanzare e moscerini.La leggenda vuole che Madonna benedisse questa pianta perché, durante la fuga in Egitto della Sacra Famiglia, l’acqua profumata che stillava […]