Nocciole: alleate di salute e benessere

Il nocciolo (Corylus avellana L.) è una pianta originaria dell’Asia minore. È stato coltivato fin dall’antichità già dai Greci e dai Romani che ne apprezzavano le proprietà; è, infatti, una delle più antiche piante coltivate dall’uomo. Per i Celti e nelle credenze dei contadini piemontesi il nocciolo era un albero magico: storie e leggende raccontano […]

La frutta secca? Aiuta il cuore.

La frutta secca è alleata del cuore. Lo evidenzia uno studio del Karolinska Institutet e dell’Università di Uppsala, pubblicato online su Heart. Secondo i ricercatori un consumo regolare può anche ridurre il rischio di sviluppare insufficienza cardiaca, anche se i risultati sono meno consistenti. I risultati della ricerca svedese Per lo studio sono state prese […]