Rosmarino: una pianta di straordinaria efficacia terapeutica
Il rosmarino, con il suo aroma mediterraneo, è tra le erbe da cucina più usate fin dall’antichità. Fresco o essiccato, conserva e sprigiona sui cibi il suo profumo intenso e il suo sapore dolce-amaro. Ma fa anche molto bene alla salute. Rosmarino: concentrato di benessere Il rosmarino è sempre stato una delle piante più amate, […]
Buccia di mandarino: un rimedio contro i disturbi di stagione
I mandarini sono tra i frutti più amati per il loro sapore e odore dolce ma il più delle volte si gettano le loro bucce. In verità possono essere conservate e usate in modo alternativo: ecco come fare. Buccia di mandarino: ottima contro tosse e raffreddore La buccia di mandarino, meglio se ricavata da frutti […]
Un picnic sano e gustoso
No a: snack e junk food In estate, è facile cedere alla tentazione di un panino al volo in spiaggia o uno snack veloce per spezzare le calde giornate. Ma le merendine confezionate non sono affatto una buona idea. Bibite gassate e junk food fanno male al nostro organismo, rendendo vano ogni tentativo di ottenere […]
Pasqua: decorazioni fai da te
Idee per la tavola La predisposizione della tavola di Pasqua può partire dalla scelta dei fiori o, in alternativa, del centrotavola. Una prima idea potrebbe essere quella dei narcisi, dei fiori solitamente abbondanti sulla tavola di Pasqua, dato il massimo della fioritura dall’inizio della stagione primaverile. Rappresentano, inoltre, la rinascita e la gioia.Via libera anche […]
Come profumare gli ambienti in modo naturale
Spray profumati, candele e incensi: sono tante le soluzioni che ci permettono di profumare gli ambienti della nostra casa, ma sono sicuri? Non sempre. Alcuni spray o profumi per ambienti presenti in commercio contengono, infatti, sostanze tossiche che inquinano l’aria, provocano problemi di salute, sono costosi e non hanno un effetto duraturo. In particolare, i […]
La tavola di Natale
Il Natale è una delle feste più belle. Attorno alla tavola la famiglia si riunisce tutta insieme e, tra scambi di auguri, doni e brindisi, celebra in allegria il momento forse più significativo dell’anno. Tutta la casa si trasforma. Compaiono l’albero, il presepe, le luci colorate, messaggi augurali. Se siete amanti di questo periodo dell’anno, […]
Volete rimanere in forma? Attenzione alla spesa!
Mangiare è molto più che assumere cibo: è un’azione che inizia già nel momento della scelta degli alimenti. Facendo la nostra spesa al supermercato dovremmo sempre aver presente che stiamo acquistando prodotti destinati a essere introdotti nel nostro corpo e che se assunti in maniera scorretta possono farci ammalare. Quindi, il momento dell’acquisto non deve […]
La tavola di primavera
Spesso, presi dalla frenesia di tutti i giorni, ci limitiamo a consumare pasti veloci, senza neanche preoccuparci di apparecchiare la tavola. Ma nel tempo libero e quando siamo tra amici un tocco o un’attenzione in più farà sentire i vostri ospiti più graditi e coccolati. Quando il sole torna a splendere e le giornate si […]
10 consigli per conservare al meglio frutta e verdura (2)
Ortaggi da buttare? Forse non li hai conservati bene Frutta marcia, verdura avvizzita dopo pochi giorni. Forse è successo anche a te di chiederti come sia potuto accadere, dal momento che hai avuto cura di riporre tutto in frigorifero. Ebbene, è probabile che lo sbaglio sia stato proprio quello! Molte verdure, infatti, hanno bisogno di […]
10 consigli per conservare al meglio frutta e verdura
Il frigorifero è davvero la soluzione? Dopo la spesa, tutto in frigorifero! Solitamente tutti noi facciamo così, senza pensare che le regole per la conservazione di frutta e verdura non sono tutte uguali. Alcuni ortaggi amano il freddo, mentre altri preferiscono la temperatura ambiente. Come fare a non sbagliare? Segui i nostri consigli e, anche […]