Eliminare lo zucchero per ringiovanire?

La Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomanda agli adulti di non consumare più di 50 grammi di zuccheri aggiunti al giorno. I ricercatori hanno analizzato come tre diversi tipi di alimentazione influenzassero l’esito di un test biochimico utilizzato per stimare la salute di un individuo e l’età biologica del suo corpo. Hanno scoperto […]

Social media e Salute: un allarme sociale

Siamo spesso portati unicamente ad associare la “cattiva alimentazione” e i rischi terribili per la salute all’obesità, ma nel vasto panorama dei social media, emerge un fenomeno inquietante: la ‘thininspiration’, una subcultura online che promuove l’auto-incoraggiamento alla magrezza estrema. Anche questo fenomeno, purtroppo, si traduce in una reale minaccia per la salute e la vita […]

Basta diete: si alla cultura alimentare

La maggior parte delle persone che si rivolgono a noi hanno almeno due cose in comune: sono  sfiduciate e nella loro vita hanno provato molte volte a rimettersi in forma senza successo. La domanda che molti di loro si fanno prima di iniziare è: “ci sarà almeno una dieta che funziona?”Tenetevi forte, perché in realtà.. Tutte […]

Bisfenolo A: pericolo nei supermercati e non solo

Questo è il risultato di un nuovo studio dell’Efsa sulla molecola utilizzata non solo nella produzione di contenitori per cibi e bevande ma anche per moltissimi altri prodotti che entrano in contatto con il nostro corpo. Dalla fine degli anni ’90 infatti questa sostanza è data la sua capacità di trasmettersi ai cibi, è sospettata […]

Iniziare una nuova dieta: le 3 domande e le paure più grandi.

Cosa penseranno gli altri di me? Chi ti sta attorno dovrebbe supportarti in questo cambiamento, ma non sempre è così. Avere accanto persone che ti aiutano ad affrontare la tua nuova vita è una spinta notevole perchè aiuta a rinforzare il legame tra di voi ed aumentare la tua motivazione. Ancora meglio sarebbe iniziare un […]

La salute si costruisce a tavola

Ormai è chiaro e dimostrato che il cibo ha la capacità di agire sia in positivo che in negativo sulla nostra salute e sul nostro corpo. Imparare e fare proprie le regole del “mangiar bene”, è quindi essenziale non solo per migliorare la qualità della propria vita attuale, ma anche per assicurarsi un futuro migliore. […]

I benefici del pompelmo rosa

Nel pompelmo rosa proprietà depurative e antiossidanti si combinano a un dolce gusto delizioso e a un colore caldo che migliora l’umore solo a guardarlo: una spremuta di pompelmo appena sveglio ti caricherà di energia e proteggerà il vostro sistema immunitario.Si tratta di un ibrido, derivato dalla fusione del pompelmo tradizionale con l’arancia, ha un […]

L’alimentazione? Meglio quella personalizzata

Spesso quando si parla di alimentazione “ideale” si fa riferimento solo ai singoli ingredienti.La dieta, invece, intesa come modello alimentare, è qualcosa di molto più complesso. In più, ogni popolo ha un suo modello, che ha a che fare con la storia dei cibi, la geografia del paese, la sua cultura, le sue tradizioni e […]

Allergie e intolleranze alimentari: quali le differenze?

L’incidenza delle intolleranze alimentari e delle allergie è in continuo aumento. Si tratta di problemi che hanno forti implicazioni sulla qualità della vita delle persone interessate. I termini vengono spesso usati impropriamente ma, anche se alcuni sintomi possono essere simili, si tratta di disturbi completamente diversi. Le allergie alimentari interessano circa l’1% degli adulti e […]

Il metodo Bioimis funziona? Scopriamolo

Ormai si sa, ogni anno la dieta è tra i buoni propositi degli italiani!La voglia di vedersi diversi, di rientrare in un paio di jeans che ci si poteva permettere 10 anni fa è tanta. Ma nonostante l’aspetto estetico sia molto importante per intraprendere un regime sano ed equilibrato, i benefici psico-fisici che si hanno […]