La Dieta mediterranea è la filosofia alimentare migliore al mondo nel 2023

La dieta mediterranea è nata come modello alimentare tradizionale dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo, come Italia, Grecia, Spagna e Cipro ed è stata formalmente riconosciuta come patrimonio immateriale dell’umanità dall’UNESCO nel 2010. La dieta mediterranea è diventata popolare negli anni ’50 del secolo scorso, quando il medico e nutrizionista Ancel Keys condusse uno […]