Pandemia e restrizioni hanno cambiano le abitudini alimentari degli italiani

La recente emergenza legata alla diffusione del coronavirus ha stravolto le abitudini di tutta la popolazione mondiale e soprattutto italiana: il divieto di uscire se non per necessità o urgenze improrogabili ha imposto una drastica e improvvisa modifica dello stile di vita con una serie di restrizioni e divieti.  La cucina come valvola di sfogo […]

Coronavirus: sì a una alimentazione bilanciata

In questo periodo difficile a causa del Covid tutti ci siamo trovati improvvisamente a dover modificare le nostre abitudini. L’isolamento, tra le altre cose, ha comportato un notevole cambiamento dello stile di vita e dell’alimentazione: organizzazione della giornata alimentare e della spesa, inattività fisica, cambiamenti degli orari.Ecco perché è importante seguire questi consigli per un’alimentazione […]

Covid e obesità: un bilancio

Il legame fra obesità e insorgenza di sintomi severi in pazienti affetti da Covid-19 è stato individuato fin dall’inizio della pandemia.Secondo uno studio guidato da ricercatori dell’Università di Bologna, pubblicato sullo European Journal of Endocrinology, le persone affette da obesità sono maggiormente a rischio di sviluppare forme gravi di Covid-19.I risultati dello studio mostrano, infatti, […]