RISO ROSSO CON CURCUMA E SALVIA

INGREDIENTI: 150 gr di riso rosso 5 foglie di salvia 1 cucchiaino di curcuma pepe nero macinato qb olio extravergine di oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Cuocete il riso in acqua bollente non salata per il tempo descritto sulla confezione (generalmente 30 […]

RISO ROSSO CON FAGIOLINI VERDI

INGREDIENTI: 150 gr di riso rosso 200 gr di fagiolini verdi 1 spicchio d’aglio 4 foglie di basilico pepe nero macinato qb olio extravergine d’oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Pulite i fagiolini togliendo le estremità e sciacquateli. Sbollentateli per 15-20 minuti. Trascorso […]

RISO ROSSO CON ASPARAGI E AVOCADO

INGREDIENTI: 150 gr di riso rosso 125 gr asparagi verdi ½ avocado pepe nero macinato qb olio extravergine d’oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Tagliate l’avocado a metà, eliminate il nocciolo, prelevate la polpa dell’avocado, tagliatela a pezzettini e tenetela da parte. Lavate […]

RISO ROSSO CON TONNO SCOTTATO

INGREDIENTI: 150 gr di riso rosso 150 gr di tonno fresco (1 fetta) pepe nero macinato qb 1rametto al rosmarino olio extravergine d’oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Cuocete il riso in acqua bollente non salata per il tempo descritto sulla confezione (generalmente […]

RISO ROSSO CON PORRI

INGREDIENTI: 150 gr di riso rosso 1 porro pepe nero macinato qb olio extravergine d’oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Prendete i porri, tagliate l’estremità con la radice ed eliminate anche la parte superiore, dove il colore inizia a diventare verde scuro. Tagliate […]