RISO BASMATI AI GAMBERI E RIBES

INGREDIENTI: 5 grappoli di ribes freschi 150 gr di gamberetti freschi 100 gr di riso basmati (circa 2 pugni pieni) 50 gr di burro I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Lavate il riso basmati immergendolo nell’acqua e sgranatelo per bene. Se necessario cambiate l’acqua più […]

MACEDONIA ALLO ZENZERO CON SALSA AL FRUTTO DELLA PASSIONE

INGREDIENTI: 1 ananas 1 confezione di mirtilli (125 gr) 1 confezione di ribes rosso (125 gr) 1 confezione di più (125 gr) 10 fragoline di bosco 2 radici di zenzero fresco 3 frutti della passione (o 100 gr di purea di frutto della passione) 8 grani di pepe verde 1 cucchiaino di stevia 1 bicchiere […]