ZUPPA NERA CON PASTA INTEGRALE FATTA IN CASA

INGREDIENTI: Per la zuppa: 1 cicoria catalogna 1 cucchiaio di semi di sesamo neri 6 foglioline di origano affresco (circa due rametti) 1 piccolo rametto di santoreggia affresco 300 gr di fave fresche 6 cipollotti 3 asparagi bianchi 3 asparagi verdi 100 gr di spinaci in foglie piccole 3 grani di pepe nero intero 1 […]

PASTA INTEGRALE E LENTICCHIE

INGREDIENTI: 200 gr di lenticchie 150 gr di pasta integrale 2 spicchi d’aglio olio extravergine d’oliva qb peperoncino 2 foglie di salvia 1rametto al rosmarino pepe macinato I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: In una pentola capiente preparate un soffritto con l’aglio e il peperoncino. […]