OMELETTE DI MIRTILLI E MENTA
INGREDIENTI: 4 uova 5 foglioline di mente 1 ciuffetto di menta per decorazione ½ vaschetta di mirtilli freschi 2/3 cucchiai di olio extravergine d’oliva I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Rompete le uova in una ciotola. Shakeratele con le cinque foglioline di menta tritate. Versare […]
OMELETTE DI FRAGOLE CON YOGURT
INGREDIENTI : 100 gr di fragole 3/4 uova un cucchiaio di yogurt bianco al naturale I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Lavate 100 grammi di fragole in acqua fredda, fatele sgocciolare e tagliatele a metà, o in più parti a seconda delle loro dimensioni, disponetele […]
OMELETTE BIANCA CON AVOCADO
INGREDIENTI: 4 albumi d’uovo 1/2 avocado 5 grani di pepe nero 20 gr di burro I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Sbucciate l’avocado, tagliatelo a quadratini e tenetelo da parte. Prendete le uova e dividete i tuoirli dagli albumi, facendo attenzione a non rompere i […]
OMELETTE DI FRAGOLE
INGREDIENTI: 4 uova 5 foglioline di mente 100 gr di fragole burro q.b I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Lavate le fragole in acqua fredda, fatele sgocciolare e tagliatele a metà, o in più parti a seconda delle loro dimensioni, disponetele in una terrina e […]
OMELETTE DI LAMPONI
INGREDIENTI : 4 uova 5 foglioline di mente 1 ciuffetto di menta per decorazione 125 gr di lamponi burro q.b I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Lavate i lamponi e fateli asciugare sopra uno strato di carta assorbente e teneteli da parte. Preparate la salsa […]
OMELETTE ALLA MELISSA E BASILICO CON ERBA CIPOLLINA
INGREDIENTI: 6 uova 3/5 gambi di erba cipollina 3/4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 5 foglioline di melissa o 3 di menta 3 foglie di basilico I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Sminuzzate grossolanamente il basilico e la melissa o la menta. L’erba cipollina invece […]