CANNELLONI DI MELANZANE E SPINACI

INGREDIENTI: 2 melanzane lunghe 1kg di spinaci 1 spolverata di pepe bianco 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di peperoncino olio extravergine d’oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Lunedì gli spinaci e lavateli; poi asciugateli con cura. Riscaldate una pentola con olio extravergine d’oliva […]