FRITTATA DI ASPARAGI

INGREDIENTI: 4 uova 300 gr di asparagi verdi pepe nero macinato un mazzetto di prezzemolo fresco (o erba cipollina) olio extravergine di oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Lavate gli asparagi e tagliate la parte bianca e dura del fusto. Lessate gli asparagi […]