FARRO CON FAVE

INGREDIENTI: 200 gr di farro 200 gr di fave sgranate origano pepe nero olio extravergine di oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Sbollentate le fave sgranate in acqua bollente. Scolatele e tenete da parte. Cucinate il farro in acqua bollente per circa 20 […]

FARRO CON FAGIOLI EDAMAME E CURCUMA

INGREDIENTI: 200 gr di farro 150 gr di fagioli di soia edamame 1 cucchiaino di curcuma 1 pizzico di pepe nero olio extravergine di oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: In una padella, versate un filo d’olio e cucinate i fagioli di soia […]

INSALATA DI FARRO E PISELLI

INGREDIENTI: 200 gr di farro 200 gr di piselli 1 ciuffo di erba cipollina 1 spicchio d’aglio pepe nero macinato olio extravergine di oliva qb I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Cucinate il farro in acqua bollente per circa 20 minuti e scolatelo. In una […]