VELLUTATA ALLA CREMA DI NOCCIOLA E YOGURT

INGREDIENTI: 2 cucchiai di mascarpone (120 gr) 2 cucchiai di yogurt intero (100 gr) 1 cucchiaio di crema di nocciola (fatta in casa secondo il ricettario Bioimis) più di bosco qb granella di nocciola per decorazione I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Ammorbidite il mascarpone […]

CREMA DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO FONDENTE ALLA VANIGLIA

INGREDIENTI: 100 gr di nocciole tostate frantumate 500 gr di pasta di nocciola in purezza 2 bacche di vaniglia 350 gr di massa di cacao o cioccolato fondente al 100% 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Sciogliete il cioccolato […]

CREMA DI NOCCIOLE E CACAO AMARO

INGREDIENTI: nocciole pelate e tostate  cacao amaro non zuccherato I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: In un robot da cucina con lame d’acciaio, tritate le nocciole fino a farle diventare cremose. Incorporare il cacao amaro, secondo il gusto desiderato. Alla fine, aggiungete un po’ di […]

MOUSSE DI CREMA DI NOCCIOLE E CACAO CON COCCO A SCAGLIE

INGREDIENTI : 250 gr mascarpone 3 cucchiai di crema di nocciole e cacao amaro (vedi ricetta) cocco a scaglie  I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Mettete il mascarpone in una ciotola e lavoratelo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete al mascarpone la crema di […]

PANE CON CREMA DI NOCCIOLE

INGREDIENTI: 250 gr di nocciole pelate e tostate 150 gr di pane senza sale I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: In un robot da cucina con lame d’acciaio, tritate le nocciole fino a farle diventare una crema. Tagliate il pane a fette e fatelo tostare. […]

YOGURT CON CREMA DI NOCCIOLE

INGREDIENTI: 250 gr di yogurt bianco intero al naturale 250 gr di nocciole pelate e tostate I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: In un robot da cucina con lame d’acciaio, tritate le nocciole fino a farle diventare una crema. In una ciotola unite lo yogurt […]

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