CIPOLLE BORETTANE AL VAPORE AL BASILICO

INGREDIENTI: 500 gr di cipolle (di piccola dimensione) 1 manciata di foglie di basilico affresco 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Cuocere le cipolle con l’apposita pentola a vapore per circa 35 minuti, per verificare la cottura provata con […]

CIPOLLE ARROSTE ALLA CANNELLA

INGREDIENTI: 1 kg di cipolle rosse cannelle in polvere qb 2 cucchiai (30 mg) di olio extravergine d’oliva I quantitativi sono puramente indicativi. Mangia seguendo il tuo naturale senso di sazietà, senza esagerare. PREPARAZIONE: Tagliate in lunghezza la cipolla lasciandole la buccia. Ricavate tre o quattro fette non troppo fini per ciascuna cipolla. Cospargetele di […]