Quando il fegato è in salute, l’organismo sorride!
Dalla salute del fegato dipende il benessere del corpo intero: ogni minuto, il fegato purifica circa un litro e mezzo di sangue al minuto, neutralizzando i possibili effetti nocivi di tutto ciò che ingeriamo.
Ecco perché gli esperti raccomandano di averne sempre cura, senza sottovalutare l’importanza di alimenti utili a depurare ed eliminare le tossine. Dal momento che alcuni ortaggi sono ricchi di sostanze utili a migliorare la funzionalità di quest’organo, un’alimentazione ricca di frutta e verdura può contribuire molto ad alleggerire il lavoro del fegato.
La dieta per depurare il fegato
Nello specifico, ecco una lunga lista di alimenti utili a detossificare e purificare il fegato:
Aglio
Aglio: preso in piccole quantità, aiuta ad attivare gli enzimi “anti-tossine”. Inoltre, contiene selenio e allicina, che contribuiscono alla depurazione del fegato.
Broccoli, cavoli e cavolfiori
Broccoli, cavoli e cavolfiori: aumentano la presenza di enzimi naturali considerati in grado di eliminare tossine di ogni tipo, anche cancerogene.
Carote
Carote: ricche di flavonoidi e betacarotene, le carote aiutano a migliorare e a stimolare globalmente tutte le funzioni dell’organismo, con significative ricadute sulla salute del fegato.
Tè verde
Tè verde: con antiossidanti e catechina, è noto per la propria capacità di contribuire al funzionamento generale del fegato.
Ortaggi a foglia verde
Ortaggi a foglia verde scuro: tra cui rucola, spinaci, cicoria e tarassaco contribuiscono a purificare il sangue dalle tossine, neutralizzando metalli pesanti e pesticidi.
Avocado
Avocado: stimola la produzione di glutatione, un aminoacido solforato con funzione antiossidante utile per contrastare i danni provocati dai radicali liberi e necessario al fegato al fine di liberare l’organismo da pericolose tossine.
Mele
Mele: contengono i componenti chimici utili a purificare e favorire l’eliminazione delle tossine dal tratto digestivo.
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